Mörderisch gut: Die Halloween-Glassplitter-Torte ♥

Servus Ragazzi!

Naaaaa, tun euch schon vom Hinschauen die Finger weh? ;) Heute zeige ich euch eine wahre Horror-Torte zu Halloween: Red Velvet Kuchen übersäht mit "Glassplittern" und jeder Menge "Blut" - die ist garantiert der Hingucker auf der Party. Und das Beste. Sie ist komplett essbar!

Die Oldschool-Tattoo-Torte mit Miau ♥

Servus Ragazzi!

Am vergangenen Wochenende war mal wieder eine Geburtstagstorte gefragt. Und weil das Geburtstagskind einen Tattoo-Gutschein bekommen hat und auf Rockabilly steht, ist es eine Oldschool-Tattoo-Torte im Leopardenkleid geworden ♥

Halloween #5: Devil's-Diva-Cupcakes

Servus Ragazzi!

Im  5. Teil meines Halloween-Special serviere ich euch schokoladige Teufels-Cupcakes direkt aus der Höllenglut meines Backofens ♥

Weil meine süßen Teufelchen aber eher pink als rot geworden sind, hab' ich sie Devil's Diva Cupcakes getauft. So eine Diva kann ja echt ein teuflisches Biest sein, wenn sie ihre Launen rauslässt. Jeder kennt so eine - und dabei muss eine Diva nicht zwangsläufig eine Frau sein  ;)

Forever 39: Der Red-Velvet-Riesen-Cupcake zum Geburtstag ♥

Servus Ragazzi,

heute ist wieder Torten-Time! ♥ Meine liebe Freundin Katrin hatte Geburtstag (einen runden, aber pssst - offiziell war's der zweite 39.), und da musste ein besonderes Schmackofatz her. Letztes Jahr hat sie die Elvis-Schachbrett-Torte von mir bekommen, heuer ist es ein Riesen-Red-Velvet-Cupcake im Rockabilly-Style geworden.

Bei der Deko hab ich mich richtig ausgetobt: Streifen, ein nautischer Stern, Kirschen, ein Spruch-Herz, ein Leo-Schmetterling und ein Skully - und jede Menge Silberperlen und Streusel oben drauf. Vorweg: Sie hat sich riesig gefreut und geschmeckt hat er auch noch. Yay :) ♥

Zum Geburtstag: Zebra, Herz und Schmetterling ♥

Servus Ragazzi,

ich hab mich mal wieder an eine Motivtorte gewagt mit allem Drum und Dran: zweistöckig, mit viiiiiiel Schokolade und mit Fondant überzogen. Meine Beste Freundin Jessi hatte Geburtstag, und da musste natürlich wieder was Besonderes her.

Sie mag Schokolade, sie mag Streifen, sie mag Zebras und alles, was schwarz, weiß oder rot ist. Und das ist dabei rausgekommen: Eine zweistöckige, herzige Schoko-Kokos-Torte mit Streifen und einer Überraschung drin :)

Rocka-Birthday: Die Sugarskull-Schachbrett-Torte

Servus Ragazzi,

im Freundeskreis wurde Geburtstag gefeiert und da musste ich mir natürlich was einfallen lassen. Und konnte mir selber auch einen kleinen Wunsch erfüllen, weil ds Geburtstagskind Rockabilly-Fan ist und ich endlich wieder Gelegenheit hatte, eine passende Torte zu backen ;)

Da der Beschenkte einen Mini mit Schachbrettmuster-Dach und Sugarskulls an den Außenspiegeln fährt, war's nahe liegend, was drauf soll auf die Torte. Nur die Ausführung war ein wenig tricky, aber jetzt weiß ich auch, wie das Schachbrett aufs Fondant kommt ;)

Dokus und Bananenbrot: Happy Birthday, Elvis! ♥

Servus Ragazzi!

Einer der ganz Großen hat heute Geburtstag: Elvis Presley wäre heute 80 Jahre alt geworden ♥ Ich liebe seine Musik - und ja, als alte Retro-Kitsch-Tante auch seine schnulzigen Filme. Umso mehr freut es mich, dass momentan im Fernsehen eine Doku nach der anderen über ihn läuft. Dokus im Allgemeinen liebe ich nämlich auch, und Biografien im Speziellen ;)

Leider hat der King of Rock'n'Roll schon mit 42 Jahren das Zeitliche gesegnet. Man sagt ja, dass unter anderem ein gewisses Erdnussbutter-Bacon-Bananen-Sandwich nicht ganz unschuldig an der Misere sein soll. Ich bin jetzt zwar 37 Jahre zu spät dran, aber ich hätte da eine nicht ganz so gehaltvolle, dafür aber etwas bekömmlichere Alternative: mein Crunchy-Karamell-Bananenbrot ;) Dazu verrate ich euch heute das Rezept, zeige euch meine Elvis-Torte vom Juni nochmal und die Links zu den Dokus gibt's oben drauf.

Finale: Ein Jack O'Lantern zum Vernaschen

Servus Ragazzi,

gestern war endlich Halloween und ich will euch zum Abschluss meiner Grusel-Woche noch den großen Kuchen, den ich für unsere Party gemacht habe, zeigen: Ein Jack O'Lantern zum Vernaschen ♥

Das beste daran: Jeder, der eine Guglhupf-Form besitzt, kann ihn ganz einfach nachbacken :)

Zauberhaft: Schaurig-schöne Sugarskulls ♥

Servus Ragazzi,

weiter geht's im Halloween-Special! Heute gibt's keksige Sugar-Skulls in schwarz-weiß, türkis, lila und bunt ♥

 Mit ihren Schnörkeln und Verzierungen finde ich diese Gesellen gar nicht gruselig, sondern herzallerliebst. Mit dem fröhlich-bunten "Dio de los Muertos" haben die Mexikaner eine sehr schöne Art, mit dem Thema Tod umzugehen. ♥

Ein Jahr, 100 Posts: Happy Birthday, Rock-Eule! :)

Servus Ragazzi,

so schnell kann's gehen: Heute wird mein Blog schon ein Jahr alt ♥  Und weil Geburtstagskinder eine Geburtstagstorte brauchen, habe ich mir eine Rock-Eule gebacken. Passenderweise ist dies auch mein 100. Post - manchmal passt's einfach :)

Sie ist schwarz, sie ist weiß, sie ist rot und sie hat einen Skully dabei, meine Rock-Eule aus Amarettini-Kuchen ♥ Und natürlich verrate ich euch, was man dafür alles braucht. Außerdem gibt's einen kleinen Rückblick auf ein Jahr Rock and Owl und die Gewinner des "Herbsthaft"-Gewinnspiels :)

Achtung, Suchtgefahr: ☠ Chocolate to Death Muffins

Servus Ragazzi,

was backt man, wenn ein Metal-Freund Geburtstag hat und noch dazu der weltgrößte Schokoladenvernichter ist? Richtig, Chocolate-to-Death-Muffins, die auf den ersten Blick zeigen was Sache ist :D

Die Aufleger sind auch selbst gemacht, aus einer Tafel Schokolade, Fondant und Skully-Ausstechern. Und den großen hab' ich - woher wohl - aus St. Pauli mitgebracht ☠ ♥ 

Aufgebrezelt: Bayrisch-Creme-Muffins mit Edelweiß

Servus Ragazzi,

heute beginnt ja das Oktoberfest und als Bayerin kann ich das natürlich nicht "unbebacken" lassen :) Vor allem weil ich so unglaublich süße und passende Muffinförmchen gefunden habe von Städter ♥

Passend zum Anlass habe ich "Bayrisch-Creme-Muffins"  gebacken. Die  besteht eigentlich aus Milch, Eigelb, Zucker und Schlagsahne, aber das sind ja auch prima Backzutaten.

Herbsthaft: Kürbis-Gugls mit Schokolade und Zimt

Servus Ragazzi,

wenn ich schon ein Gewinnspiel starte, möchte ich auch selbst etwas "herbsthaftes" dazu beitragen -  außerhalb der Wertung, versteht sich :) Und weil ich so gerne Gugls backe, habe ich diesmal daraus kleine Kürbisse gebastelt.

Sweet Frangipani: Die Südsee zum Vernaschen :)

Servus Ragazzi,

ich habe diesen Sommer meine Leidenschaft für exotische Blumen entdeckt. Ich meine, wenn ich schon nicht in die Südsee komme, muss die Südsee eben zu mir auf meine Terrasse ;)

 Nachdem ich mich mit einigen wunderschönen Hibiskus-Stöcken für drinnen und draußen eingedeckt habe (und auch damit kann man was schönes Backen, das zeige ich euch demnächst), versuche ich gerade, Frangipanis aus Samen zu ziehen. Aus diesen Blüten basteln sich zum Beispiel die Hawaii-Mädchen Blumenkränze - auch, weil sie so wunderbar riechen. Weil es aber noch dauert, bis meine Sämlinge blühen, habe ich derweil welche aus Fondant als Cupcake-Deko gebastelt :)

Let's Rock'n'Roll: Die Elvis-Schachbrett-Torte

Servus Ragazzi,

wenn meine Freundinnen Geburtstag haben, lass ich mir backtechnisch was Besonderes einfallen. Gestern wurde die liebe Katrin beglückt, Rockabilly-Fan und bunt mag sie's auch. Herausgekommen ist eine Elvis-Schachbrett-Torte in Türkis und lila :)

Diese Torte ist wirklich komplett selbst gemacht, auch das Marshmallow-Fondant. Ein echter Freundschaftsbeweis, denn dieses erst furchtbar klebrige, dann furchtbar zähe Zeug zu verkneten und dann noch einzufärben und noch mehr zu kneten hat mich einige Nerven gekostet. Aber: Es hat funktioniert und ich zeig euch, wie's geht :)

Stars and Stripes: Wie das Zebra auf (und in) die Torte kam

Servus Ragazzi,

diese Woche war es etwas ruhiger auf meinem Blog, was zum einen an den Vorbereitungen für meinen Hamburg-Urlaub nächste Woche liegt (yaaay!) und zum anderen am Geburtstag meiner besten Freundin, für die ich mir natürlich wieder was Besonderes einfallen lassen musste. Herausgekommen ist ein Zebra-Sternen-Kokoskuchen ganz nach ihrem Geschmack und in ihrer Lieblingsfarbe.

Innen ist ein Kokoskuchen mit schwarz-lila-weißem Zebramuster, außen lila Fondant mit Zebrasternen. Zwei Schwierigkeiten waren zu meistern: Wirklich weißen Teig herzustellen ohne amerikanisches Bleichmittel (gibt's wirklich!) und weißes Fondant gleichmäßig einzfärben. Beides ist geglückt und ich zeig euch, wie das geht.

Birthday rocks

Servus Ragazzi,

darf ich vorstellen? Meine erste, mehrstöckige Geburtstagstorte! Spontan und (fast) ohne Plan konstruiert und verziert, und trotzdem hat es auf Anhieb gaklappt. Ich bin stolz, muss ich zugeben... ;)

Meine beste Freundin hat ihren 30. Geburtstag gefeiert, und da musste etwas Besonderes her. Und dafür hab ich allerhand Neues ausprobiert: Marshmallow-Fondant zum Beispiel.